La Prueba de Sensibilidad en los Alimentos es un concepto de salud personalizado que se basa en una prueba de sensibilidad a los alimentos en donde detectamos los anticuerpos IgG que se extraen de la sangre capilar del dedo, se ponen en contacto a alimentos de la dieta mexicana y en base a esto podemos descubrir exactamente qué alimento es el que me está causando inflamación celular.
La Prueba de sensibilidad en los alimentos es una gran herramienta que me ayuda a descubrir exactamente cuáles son los alimentos que me están causando inflamación celular y por ende, ciertos síntomas que pueda estar yo presentando como dolores de cabeza colitis, gastritis, cansancio, irritabilidad, dolor de coyunturas, sobreproducción de moco, problemas en la piel. Ahora, si yo tengo alguna enfermedad o alguna condición, si tengo colesterol alto, si tengo diabetes, hipertensión, fibromialgia, artritis o cualquier condición, y yo estoy comiendo los alimentos que me causan inflamación celular, estas condiciones van a ser más difíciles de tratar, por ende, lo que me va a ayudar VERITest es a tener una mejor calidad de vida y poderlas controlar de mejor manera. Por otro lado, la inflamación a largo plazo es la mamá de las enfermedades crónico degenerativas, así que el descubrir qué alimentos son los que me causan inflamación celular, me va a ayudar a prevenir enfermedades a largo plazo.
Realmente si quieres descubrir qué alimentos van mejor contigo, si realmente quieres hacer tu plan de alimentación 100% personalizado, esta es la gran herramienta para poder descubrir estos alimentos que de pronto creemos que son muy sanos y que quizás mi cuerpo los está viendo como extraños y está causando toda esta reacción inflamatoria.
Me va a ayudar a tener un mejor nivel de energía, me va a ayudar a detonar mi rendimiento e irme al siguiente nivel en ejercicio físico, y a poder estar también mucho más concentrado.
La Prueba de Sensibilidad en los Alimentos incluye la toma de muestra, la prueba de laboratorio, el resultado interpretación de este con lo que una vez localizados se elaborará un plan de alimentación 100% personalizado en base a sus resultados de su VERITest.
El método de toma de muestra es sumamente sencillo y no invasivo. Consiste en una punción en el dedo anular y se toman algunas gotas de sangre. Esta muestra se manda procesar al Laboratorio US Biotek Laboratories (www.USBioTek.com) y después de 25 a 30 días llegarán los resultados.
El único requisito es no estar consumiendo cortisona (corticoesteroides: hidrocortisona, betametasona, dexametasona, metilprednisolona oral, inyectada o tópica) en ninguna presentación al menos un mes antes de la fecha de la toma de la muestra y ser mayor a 2 años de edad.
Reacción en la que se secretan Inmunoglobulinas del tipo IgE en la que se secretan histaminas como defensa del cuerpo afectando sistema respiratorio, tracto gastrointestinal, tejido epitelial y sistema cardiovascular que si no se controla a tiempo puede llegar a la muerte.
Reacción en la que se desencadenan Inmunoglobulinas del tipo IgG y que viaja por torrente sanguíneo depositándose en diferentes tejidos y órganos produciendo inflamación celular y oxidación celular produciendo un estado crónico de inflamación convirtiéndose en patologías degenetativas como infartos al miocardio, resistencia a la insulina, diabetes mellitus, artritis y cáncer entre otros que por tomar más tiempo en su evolución se le conoce como asesino silencioso pero igualmente puede llevar al individuo a la muerte.