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Salpicón de Atún

Receta ligera

Receta ligera, baja en carbohidratos, rica en fibra, antioxidantes y Omega 3

1 taza de lechuga rebanada finamente

1 aguacate

2 jitomates picados

¼ de cebolla morada

1 chile serrano picado finamente

300 gr de atún

4 limones, el jugo

1 cucharadita de orégano

½ taza de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Tostadas


Mezclar el jitomate, la cebolla, el chile y el atún. Bañar con el jugo de los limones y añadir el orégano y el aceite de oliva. Sazonar.

Colocar una cama de lechugas y encima distribuir el atún

Acompañar con tostadas y aguacate.



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